Les Epices, Fruits du Paradis

Référence : ISBN 978-2-953333-5-5-8

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  Les Epices, Fruits du Paradis

  Auteur immergé dans l'époque du Moyen-âge, il nous fait partagé sa passion, et nous fait découvrir les coutumes culinaires notamment de cette période.

  L'usage des épices était-il courant et aussi varié qu'aujourd'hui?

  La réponse dans cet ouvrage, avec en sus, de nombreuses recettes qui vous feront voyager dans le temps.

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